|
用。
3 讨论 真菌的细胞壁的主要成分为壳多糖,它是N-乙酰糖分子以β-1.4糖甘键连接而成的多聚糖,由此推测,蟾酥与真菌细胞壁可能不发生作用,不能破坏真菌细胞的细胞壁,由于细胞壁的保护,其他的成分也就无法进入细胞发生反应,真菌由此保护了自己的正常生长。
蟾酥不能透过细胞壁进入细胞膜,在蟾酥的成分中含有另一类物质,蟾毒配基B和蟾酥毒素,这类物质是胆固醇的类似物,属于肽类毒素,而肽类毒素的基本上是双组分结构,即一个效应链(A链),另一个结合链(B链),只有A链具有毒性,B链的作用是与膜上的受体结合使A链进入细胞内部,单一的A链和B链都没有活性。蟾酥的这一成分要想发挥作用就必须先实现B链与膜上受体的结合,蟾酥对细菌的破坏作用就是因为蟾酥破坏细菌的细胞壁后,肽类毒素的B链可以和细胞膜的主要成分磷脂结合,使细菌的细胞膜受到破坏而破裂,加速了细菌的死亡。但对于真菌来说,蟾酥不能破坏真菌的细胞壁,有了细胞壁的阻隔,蟾酥的肽类毒素的成分也就失去了破坏作用。
蟾酥对真菌的抑菌效果低,作用不明显可能是上述两个方面的结果导致的,也可能存在着其他的原因,有待于进一步研究证实。
|